Berberechos al natural. Conserva artesanal Los Peperetes
Los Peperetes, Carril, Galicia, Spain. 16,471 likes · 231 talking about this · 107 were here. Conservas Gallegas Artesanas Gourmet / Handmade Gourmet Canned Seafood from Galicia Los Peperetes | Villagarcía de Arosa
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Sardinas guisadas de Conservas Los Peperetes. Tras limpiar la sardinilla meticulosamente y lavada en salmuera se cuece mediante baño de vapor, con objeto que adquiera dureza. Después de su colocación en la lata se añade el líquido de cobertura, a base de aceite de oliva, pimiento rojo, cebolla, ajo y especias naturales, antes del cierre.
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Los Berberechos al Natural en conserva de Los Peperetes son el resultado de una minuciosa selección de las mejores viandas capturadas manualmente por los mariscadores de las Rías Gallegas, únicamente entre Septiembre y Noviembre, época en la que están en su momento óptimo de sabor y de tamaño.
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Comprar una lata de conservas Los Peperetes es tener la seguridad de disfrutar el mejor marisco gallego de esa temporada. Casa Ballester ha traído esta temporada una selección de las mejores conservas, berberechos de 30/40 unidades por lata, navajas al natural 4/6 piezas, mejillones en escabeche 8/10 unidades, Ostas en escabeche, Cangrejo de.
Zamburiñas a la gallega. Conserva artesanal Los Peperetes
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Conservas Los Peperetes Ingredientes: Sardinillas, aceite de oliva y sal. Una vez lavada en salmuera templada y meticulosamente limpiada, se somete a un baño de vapor con el objeto de que adquiera la dureza apropiada y no se rompa.
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25,80 € DESCRIPCIÓN Berberechos en conserva de las Rías Gallegas al Natural. Capturados de forma sostenible, seleccionamos exclusivamente las mejores viandas que posteriormente llegan en fresco a nuestras instalaciones donde los sometemos a un proceso de limpieza natural en agua de mar.
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Conservas Los Peperetes comenzó su andadura a principios de los años 90, cuando Jesús Lorenzo, descendiente de los primeros conserveros gallegos y su mujer Mª Antonia Paz, excelente cocinera, fundan un obrador artesanal de conservas en el pueblo marinero de Carril. Hoy todavía mantiene arraigado ese carácter familiar ya que son los 3.
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El pack incluye tres delicionsas latillas de conservas premium, Incluye empaquetado de regalo. Además lo puedes personalizar con la conservas que más te gusten. Mejillones a la gallega, Peperetes 120gr. Pulpo en aceite, Peperetes 120gr. Chipirones en su tinta, Peperetes 120gr.
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Desde 1990. Con más de 30 años de experiencia, Los Peperetes mantiene la esencia de una tradición conservera familiar que ha compartido una única obsesión: elaborar las mejores conservas de pescado y marisco del mundo. Los Peperetes nace en el pueblo marinero de Carril, donde se cultivan las famosas "almejas de Carril".